餃子といえば 芭莉龍
餃子といえば芭莉龍 餃子といえば芭莉龍 100年先も愛される餃子を目指して。 肉は1cmの角切り 皮は1mmの薄皮 餃子に365日ずっと触れる

BARIRON STORY

BARIRON NO RIRON

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餃子
といえば
Speaking of
dumplings, Bariron

口角上がる、至高の餃子。
バリっ、ゴロっ、ジュワー。

BARIRON STORY 餃子は
もっと美味しくなれる。

お母さんが手切りした大きすぎる豚肉。
シャキシャキ白菜と生姜でアクセント。
自家製だしをたっぷりすわせたジューシーな餡。
それが小さい頃のご馳走「手包みステーキ餃子」です。

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まるでステーキのような餃子餡

目利きが厳選した豚肉を、サイコロ状にカット。肉の大きさは通常の餡の3倍。野菜は肉を引き立たせる国産生姜と白菜のみ使用。口に含むと香りと旨みがパッと開く。まるでステーキのような餡が誕生しました。

溶けるスピードは口内0.5秒

わずか1mmの薄皮を採用。独自ブレンドの餃子専門粉を使用し、口溶けのタイミングも徹底的にコントロール。ステーキ餡を口に運ぶための、究極の脇役です。

手づつみはおいしさの源

包みは全て職人による手作業。より餃子をおいしくする方法はないか..?私たちは常に試行錯誤を繰り返します。餃子のことをわが子のように考え続けるからこそ、芭莉龍の餃子はどんどんおいしくなっていくのです。

その美味しさは
数々の雑誌や
メディアで
取り上げられるほど! Media

日本テレビ『秘密のケンミンSHOW極』『ザ!鉄腕!ダッシュ!!』他、
各メディアでご紹介いただきました!
今後も新しい価値を美味しさをお届けし、宇都宮を盛り上げていきます。

  • 秘密のケンミンSHOW
  • THE 鉄腕DASH
  • 快答50面SHOW
  • anan
  • 月刊食堂
  • 昼飯旅
  • 食楽web
  • おとなの週末
  • ポップUP!
  • LOVE餃子
  • farfa
  • monmiya
  • うさぎとかめ
  • 有吉の世界同時中継
  • ヒダマリグループ
  • ヒルナンデス
  • 行列のできる法律相談所
  • ホットペッパーグルメ
  • ホットペッパービューティー
  • よじごじDays
  • 1億3000万人のSHOWチャンネル

餃子一覧 Gyoza

GYOZA LIST

餃子といえば 芭莉龍

生きてる餃子 バリス

バリスの餃子

皮はもちっと、餡はよりジューシーに。

バリスの冷凍餃子

¥3,600

4人前24個

餡には那須野ヶ原のホエー豚”ヤシオポーク”をサイコロ状にカットし、贅沢に使用。
皮は極上のモチモチ食感を出すため、上新粉を使用したオリジナルブレンド粉を使用。
毎朝、その日に使う分だけを丁寧に練り上げます。
厚さは2mm。皮はバリッと、餡はジューシー。
まるで小籠包のような肉汁が溢れ出ます。
栃木が誇る命、職人の思いがこもった「生きてる餃子」を、ぜひご家庭でお楽しみ下さい。

※1つ1つ手作りしている餃子のため、配送までにお時間を頂く場合が御座います。

スイーツ Sweets

SWEETS

とちおとめ×芭莉式
とちおとめチーズケーキサンド 濃厚チーズにとちおとめ2個分。全国にここだけの栃木を届けよう。冷凍でお届け 冷凍から常温で60分以内が美味しい!!
  • とちおとめチーズケーキサンド

    とちおとめチーズケーキサンド

    3個入り (プレーン/ピスタチオ/あんこ)箱付き

    ¥2,500

  • とちおとめチーズケーキサンド

    とちおとめチーズケーキサンド

    6個入り (プレーン/ピスタチオ/あんこ)箱付き

    ¥4,800